Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2inox (2 двери) — это профессиональная камера шоковой заморозки, предназначенная для быстрого охлаждения и замораживания продуктов после термической обработки. Благодаря высокой эффективности охлаждения, камера сохраняет вкус, структуру и питательную ценность продуктов, что особенно важно для предприятий общественного питания и торговли.
Корпус и внутренняя облицовка камеры выполнены полностью из нержавеющей стали, что обеспечивает прочность, гигиеничность и длительный срок службы.
Обратите внимание: на фото представлена модель с одной дверью.
Особенности модели:
-
Две распашные двери — удобный доступ с разных сторон, упрощает работу с тележками.
-
Автоматическая оттайка испарителя горячим газом — снижает потребность в обслуживании.
-
Современная панель управления — встроенные программы для охлаждения и замораживания.
-
Два рабочих режима: быстрое охлаждение, быстрое замораживание
-
Термощуп — контроль температуры внутри продукта, предотвращает переохлаждение.
-
Выносной компрессорно-конденсаторный агрегат — снижает шум в рабочем помещении и упрощает техобслуживание.
-
Мощный воздухоохладитель — равномерное распределение холода во всей камере.
-
Пандус для тележек — плавный заезд, исключает удары и урон оборудования.
-
Система безопасного открытия изнутри — соответствие нормам охраны труда.
-
Толщина теплоизоляции стенок: 100 мм — высокая энергоэффективность и стабильный температурный режим.
Камера шоковой заморозки Polair BCF 40.1.T2inox (2 двери) — это надёжное, мощное и удобное решение для предприятий, работающих с продукцией после термообработки. Модель обеспечивает высокую производительность, гибкость в использовании с разными тележками и соответствует всем современным требованиям к качеству заморозки и безопасности персонала. Модель с двумя дверьми особенно удобна для организации правильной логистики на производстве.
Изображение товара, представленного на фото, может отличаться от его фактического вида.