Грили роликовые в Набережных Челнах

Оборудование для пекарни и кондитерской

Сортировка

В последние годы особую популярность в России набирает стрит-фуд. Автофургоны и стационарные ларьки готовы накормить всех желающих. Гуляя по городу, мало кто откажется полакомиться поджаренной сосиской, вложенной в горячую булочку. В уличных точках это самый продаваемый вариант перекуса. Для качественного приготовления хот-догов неообходимо приообрести роликовый гриль или гриль для соосисок.


Конструктивные особенности
Гриль для сосисок – электрический прибор, позволяющий равномерно обжарить сосиски при помощи нагревательного элемента.

  • корпус из нержавеющей стали без труда отмывается от загрязнений;
  • емкость для сбора жира легко вытаскивается для чистки;
  • съемная крышка упрощает уход за аппаратом и открывает доступ к основным узлам;
  • не требует специальных условий: достаточно сети с 220В;
  • ручная регулировка температуры нагрева прибора;
  • нержавеющая сталь в основе роликов дает возможность готовить продукт непосредственно на их поверхности. После окончания их можно мыть привычными средствами очистки;
  • широкий ассортимент сырья для готовки: сосиски, сардельки, шпикачки, колбаски и др.
При покупке обратите внимание на:
  • максимальное количество одновременно загружаемых сосисок;
  • производительность в час;
  • номинальную и общую мощность;
  • количество греющих элементов и их максимальную температуру;
  • регулировку температурного режима.
В отдельных модификациях можно жарить не только сосиски, но также птицу, мясную и рыбную пищу.
 

Сферы использования гриля для сосисок и его устройство

Наиболее частые сферы использования:
  • Зоны фудкорта;
  • Стритфуд;
  • Рестораны быстрого питания;
  • Кофетерии;
  • Заправочные станции;
  • Бары и кафе.

Принцип работы роликового гриля
В основе роликовых грилей находится поддон в виде нескольких вращающихся цилиндров. Подогревает конструкцию тен с регулятором мощности. Такие аппараты предназначены для колбасок диаметром менее 18 мм. Равномерное гриллирование заготовок достигается путем их размещения между двумя крутящимися деталями. В некоторых моделях над ними размещается отсек для подогрева булок. Последние подогреваются одновременно с сардельками за счет пара, исходящего от них. Это существенно уменьшает продолжительность готовки.
В каталоге нашего онлайн магазина большой выбор роликовых грилей. Приятных покупок!

Сортировка

Сбросить
Применить